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BURZIGOTTI ROBERTO del 27-07-2012


Persona fisica

BURZIGOTTI ROBERTO


27/07/2012

co.co.co.

Determinazione di cinetiche di acidificazione di batteri lattici durante la fermentazione del latte, determinazione della sopravvivenza dei batteri lattici in siero a pH 4 e determinazione delle attività peptidolitiche dei batteri lattici

05/09/2012

04/11/2012

5000.00

Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti (Di.S.S.P.A.)


http://www.uniba.it/ricerca/dipartimenti/dibca

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Pubblicato il: 18/09/2012  Ultima modifica: 18/11/2013